L'Alchimiste, restaurant à Aix-les-Bains

Cuisine ouverte et terrasse ensoleillée

Le nouveau Restaurant L'Alchimiste à Aix-les-Bains, vous accueille dans un cadre moderne et élégant au coeur d'Aix-les-Bains, Riviera des Alpes. 

Avec sa cuisine ouverte vous permettant d'observer le Chef et son équipe concocter vos plats, le restaurant L'Alchimiste vous garantit un pur moment de plaisirs gustatifs. Savourez les créations du Chef dans une ambiance chaleureuse et raffinée et profitez, aux beaux jours, de la terrasse ensoleillée avec une vue imprenable sur le parc japonais de la ville. 

Convivialité et élégance

Il règne au restaurant L'Alchimiste à Aix-les-Bains une ambiance chaleureuse et élégante : bénéficiant de la lumière naturelle, le restaurant propose un confort charmant, grâce à d’accueillants canapés, des chaises design et à des tables dressées avec soin, raffinement et simplicité. Couleurs discrètes et chics se marient habilement à ce grand confort et vous plongeront dans un univers chaleureux.

Saveurs et créations

Le restaurant l'Alchimiste à Aix-les-Bains propose une cuisine entre tradition et modernité, à partir de produits frais, de saison et de qualité auxquels le Chef apporte une touche de créativité et d’originalité.

En entrée, le restaurant vous propose notamment des Ravioles et Bisque d’Écrevisses, Spaghettis de Courgette ou des Médaillons de Foie Gras Cuit au Sel, Pâte de Fruits et Gelée de Betteraves. Optez ensuite pour un Dos de Cerf, Sauce Grand Veneur, Écrasé de Pommes de Terre Truffé, Salsifis au Jus ou une Blanquette de Saumon, Oignons Grelots, Champignons de Paris, Riz Basmati aux Herbes Fraîches. Les gourmands seront tentés en dessert par un Rocher Moelleux Chocolat, Noisettes sans gluten le Fruit du Moment Aromatisé au Poivre de Séchuan Financier aux Amandes, Glace ou Crème Glacée au Thé Vert. Découvrez l'intégralité de la carte du restaurant sur notre site. 

Pour un dîner romantique, un événement à célébrer ou pour vos repas d’affaires, nul doute que le restaurant L'Alchimiste comblera les gourmets !

Le cadre chic du restaurant L'Alchimiste à Aix Les Bains et la décoration moderne se mêlent à l’accueil chaleureux.

Bar de  L'Alchimiste

Chic et cosy, le  bar de L'Alchimiste saura vous séduire grâce à sa décoration à la fois élégante et confortable. Des fauteuils design, une salle lumineuse et spacieuse confèrent au lieu une ambiance propice à la détente et au partage à deux, entre amis ou lors de rendez-vous professionnels.

Aux beaux jours, la terrasse avec vue sur le parc verdoyant offre le cadre idéal pour s’attabler en toute décontraction autour de cocktails originaux et créatifs que le bar a créés pour vous.

Le Brunch dominical à Aix-les-Bains

Le restaurant l'Alchimiste vous propose un délicieux brunch dominical à Aix-les-Bains à 35 € par personne, dans sa nouvelle salle dédiée "La Dent du Chat" ! En période estivale, vous pourrez également bruncher sur la terrasse. Profitez de notre offre Brunch & Spa avec accès de 3h à l’espace aqua-détente au tarif de 59 € par personne.

Régalez-vous autour d’un buffet salé rempli de mets de qualité et dégustez le buffet sucré agrémenté d’une ribambelle de pâtisseries maisons.  

Tout est réuni afin que vous passiez un excellent dimanche.

La terrasse du restaurant à Aix-les-Bains

Installez-vous au calme sur la terrasse fleurie et charmante de l’hôtel pour savourer un cocktail. Elle peut accueillir jusqu’à 40 personnes et sera votre décor pour vos déjeuners et pour des pauses agréables dans vos journées.

Nos terrasses vous séduiront pour un dîner au calme dans un écrin de verdure en centre ville d'Aix-les-Bains.

Horaires:

DEJEUNER : de 12h00 à 14h00 du lundi au samedi

DÎNER : de 19h00 à 22h00 du lundi au dimanche

BRUNCH : 11h30 à 14h00 le dimanche